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新聞資訊
INFORMATION
2015-9-14
怎么保養不銹鋼廚具：不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著，立即用水沖洗，再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，用中性洗滌劑或溫水洗滌。不銹鋼表面有彩虹紋，過多使用洗滌劑或油引起，洗滌時用溫水中性洗滌劑可洗去。不銹鋼表面污物引起的銹，可用10%硝酸或研磨洗滌劑洗滌，也可用專門的洗滌藥品洗滌。只要我使用正確的...
2015-9-6
不銹鋼廚具講解廚房安全知識：廚房中的氣瓶應集中在一起管理，距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃氣體泄漏，造成火災。廚房中的灶具應安裝在不燃材料上，與可燃物有足夠的間距，以防烤燃可燃物。廚房內的燃氣燃油管道、閥門必須定期檢查，防止泄漏。如發現燃氣燃油泄漏，首先應關閉閥門，...
2015-8-29
1、忌鐵鍋煮綠豆 因綠豆中含有元素單寧，在高溫條件下遇鐵會成黑色的單寧鐵，使綠豆湯汁變黑，有特殊氣味，不但影響食欲、味道，而且對人體有害。
2、忌不銹鋼或鐵鍋熬中藥 因中藥含有多種生物堿及各類生物化學物質，在加熱條件下，會與不銹鋼或鐵發生多種化學反應，會使藥物失效，甚至產生一定毒性。
3、忌用...
2015-8-27
為什么商用廚具能夠在展會期間贏得外商的高度關注，這說明商用廚具產品的內在含金量和外在的美都在引領著廚房界。外商對我們產品肯定的同時，我們也要清楚的認識到身的不足。因為外商對質量的要求更高，比國內的企業更挑剔。而我們充滿了信心，因為我們相信自己，更相信自己的團隊，商廚電器的產品必將走向世界，引領世界...
2015-8-24
隨著城市化進程的加快，科學技術的不斷發展，人們居住條件，生活水平質量不斷提升，這促使著廚房設備行業逐步發展壯大起來。今天酒店廚具給大家講解：中國百姓居家消費開始關注居家整體的生活藝術，廚房作為家居飲食環境的核心結構發生了革命性的變化，廚房建設由功能型、配套型進入了生活舒適藝術型的發展階段，廚房設備...
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